• Culture Vrac

La ferme des 7 chemins

Mis à jour : avr. 7

Retour de la crèmerie chez Culture Vrac à partir du jeudi 25 mars avec des produits de la ferme des 7 chemins, des chèvres du cougou, de la laiterie Kerguillet, de la ferme d'Ana-Soiz et la chèvrerie Bécot.


Aujourd'hui nous allons vous présenter la Ferme des 7 chemins

La ferme des 7 chemins, située à Plessé en Loire-Atlantique, s'étend sur 57 hectares de prairies et 6 hectares de céréales (destinées à l'alimentation des animaux).

La ferme accueille 45 vaches Bretonne Pie Noir et 10 Porcs Blanc de l’Ouest élevés en plein air.

Cédric, Mathieu et Hervé sont les paysans associés à la ferme, ils s'occupent chaque jour des vaches et porcs (transformation laitière, gestion des troupeaux,...)

Ils produisent chaque année environ 100 000 litres de lait destiné à la confection de fromages, fromages blanc, gwell, etc.


Leur souhait est de vivre d'une agriculture basée sur les principes de l'agriculture paysanne de la manière la plus autonome possible. Ils souhaitent également être acteurs de la biodiversité en ayant opté pour le choix de races locales (Bretonne Pie Noir et porc Blanc de l’Ouest), en préservant les écosystèmes naturels (haies, mares, talus, diversité de variétés végétales) et en appliquant une agriculture biologique.



Retrouvez chez Culture Vrac dès jeudi 25 mars plusieurs de leurs produits :

- Le gwell

- Le fromage blanc

- La tomme

- Le fromage frais ail et fines herbes


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