Recette sorbet aux fruits

300 g de fruits de votre choix (frais ou surgelés)

2 C-à-s de miel *

3 c-à-s de jus de citron *

75 ml d'eau

Étape 1 : Versez tous les ingrédients dans un blender et mixez le tout.

Étape 2 : Pour un sorbet bien lisse, vous pouvez tamiser la préparation afin d'en retirer la peau de fruits.

Étape 3 : Versez la préparation dans les moules à sorbets réutilisables* ou dans un contenant allant au congélateur.

Étape 4 : Dégustez.

Le sorbet se conserve bien au congélateur.

NB : Après chaque passages au congélateur, pensez à le sortir quelques minutes avant de le consommer pour un effet plus onctueux.

* Disponible dans votre boutique Culture Vrac Redon.